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免疫力

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2016年12月27日ブログ

免疫力は、人間の体に備わった生体防衛システムです。

私たちは、様々な細菌やウイルスに囲まれていますが、わずかに体内に侵入しても症状が出ないのは、免疫システムが働いて体を守っているからです。他にも精神的なストレスや、環境から様々な刺激を受けています。

 

同じ環境にいても、ウイルスや細菌に感染する人もいれば感染しない人もいますが、これはそれぞれの免疫力の違いによります。

お年寄りや小さな子どもが感染しやすいのは、健康な成人よりも免疫力が低いからです。また免疫システムが過剰に反応してしまうのが花粉症等のアレルギー症状です。

 

忙しくて休息がとれない、喫煙やストレスが多いなどの状態は、免疫力を低下させると言われています。

では、免疫システムが正常に働き、免疫力を発揮するためにどうすればよいのでしょうか?

 

当たり前のようですが、まずは栄養バランスのとれた食事が大切です。

 

健康を維持するために必要な栄養素は、糖質、脂質、タンパク質、ビタミン、ミネラルの5大栄養素。主にエネルギーとして使われるのは糖質と脂質、タンパク質、免疫細胞など体を作るにはタンパク質とミネラル、体の機能や免疫などの反応を調節するのに使われる酵素などの原料となるのはタンパク質、ビタミンです。

 

ウイルスの侵入は、まず皮膚や粘膜というバリアで跳ね返されます。そのバリアを作るのは、体を構成したり免疫細胞をつくるタンパク質。そして皮膚や粘膜を保護するのがビタミンです。

 

免疫物質をつくるのに必要なビタミンB6や、葉酸、パントテン酸なども不足すると免疫力が低下する等、免疫力にかかわっています。

 

腸内には免疫細胞が集まり、腸内環境を整えることは免疫力を発揮するためにも効果的です。腸内環境を整えるためには、食物繊維や乳酸菌を十分にとり、善玉菌を増やすことがポイントです。

 

他にも、野菜や果物、海藻などに含まれるファイトケミカル、中でもタマネギ、ニンニクなどのユリ科に多く含まれるイオウ化合物は、活性酸素から免疫細胞を守る作用が高いと言われています。

 

もちろん、免疫力を発揮する上では十分に休息をとったり、体が冷えないようにしたり、ストレッチや適度な運動など、食事以外の生活習慣やメンタル面の管理も重要です。

 

 

 

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