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マイナスな食べ合わせ

マイナスな食べ合わせ

2016年12月10日ブログ

一緒に食べるとマイナスになる食べ合わせ。

 

・ビタミンC(大根など)とアスコルビナーゼ(きゅうり、人参)
一緒に食べるとビタミンCが壊される

・ひじきと牡蠣
ひじきが牡蠣の亜鉛の吸収を阻害する

・しらすおろし
シラスのリジンというアミノ酸の吸収が大根の抗体で阻害される

・天ぷらとビール
ビールや氷水、西瓜などは胃腸を冷やし、天ぷらの脂分の消化を邪魔する

・ドリアンとビール
胃の中で異常発酵が起きて胃がパンクする

 

 

●悪い食生活

現代人の病気や体調不良などを引き起こしていると思われる悪い食生活。

 

・早食い…胃に負担がかかり腸のバランスもよくない
・食べ放題、バイキング…体が欲している量以上に食べてしまう
・冷たい飲み物を飲みすぎる…冷酒や酎ハイ、生ビールは胃腸を冷やし免疫力を低下させる
・情報に惑わされ体に良いからと、1種類のものばかり食べ続ける…万が一情報が訂正されて害があるとわかったら被害甚大

 

上記の食生活に心当たりがある方は今日から見直しましょう。

 

 

 

 

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